Halo sobat kuliner pada hari ini saya akan bagikan artikel cara membuat siomay yang gurih,dan tentu rasanya menggoda selera,jajanan yang satu ini memang tidak asing lagi karena banyak sekali kita temui di sekitar kita,tetapi mungkin bagi sobat kuliner,yang ingin membuat sendiri di rumah,bagaimana jika mencoba resep dari saya,oke langsung saja bagi yang ingin dan minat membuat sendiri persiapkan bahan dan langkah berikut
bahan-bahan yang harus sobat kuliner persiapkan sebagai berikut
  • ayam yang sudah di giling 300 gram saja
  • 200 gram ikan yang sudah di cincang,bisa menggunakan ikan Tuna maupun ikan Tengiri
  • santan kental instan secukupnya saja
  • 200 gram labu siam,lalu kukus,dan setelah itu haluskan
  • tepung kanji,atau tapioka 400 gram saja,atau bisa di tambahkan jika kurang
  • telur secukupnya,siapkan saja dulu 1 butir
  • daun bawang lalu cincang,1 ikat saja
untuk membuat bumbu yang di haluskan persiapkan bahan-bahan sebagi berikut
  • bawang merah,bawang putih secukupnya saja
  • 1 sendok teh saja,Lada bubuk putih
  • garam,gula,penyedap masakan,secukupnya saja
bahan untuk bumbu kacangnya persiapkan bahan di bawah ini
  • kacang tanah,bersihkan lalu goreng,persiapkan 250 gram saja
  • bawang putih 4siung saja,cabe rawit secukupnya saja
  • gula jawa merah secukupnya air asam ,2 sendok makan saja
  • air secukupnya dan gula + garam juga secukupnya saja
untuk langkah pembuatanya sobat kuliner ikuti langkah di bawah ini
  • campur ikan,daging ayan serta santan lalu aduk sampai merata
  • masukan labu siam, telur, daun bawang, bumbu halus, garam dan gula,masukkan lagi tapioka, aduk sampai merata.lalu sesuaikan tepung tapioka dengan kekentalan adonan, jika terlalu cair tambahkan kembali tepung.untuk adonan yang terbentuk tidak padat alias agak lembek.
  • selanjutnya sobat kuliner ambil sendok dan cetak adonan ,lalu masukkan dalam air mendidih,biarkan sampai menggambang,bertanda sudah matang,adonan yang kita buat,dan angkat serta tiriskan
  • sedangkan untuk membuat bumbu kacangnya,sobat kuliner ,goreng dulu bawang putih sampai layu,setelah itu angkat dan campurkan semua bahan untuk bumbu kacangnya dan haluskan,sobat bisa tambahkan air secukupnya untuk membuat supaya bubmu kacang kental,setelah itu masak sampai harum,dan minyaknya keluar,dan setelah matang siap kita hidangkan
  demikian cara membuat siomay enak gurih,semoga bermanfaat,salam kuliner indonesia
Selengkapnya
 Halo sobat kuliner,bagaiman kabar sobat hari ini saya berharap semua selalu baik dan dalam lindungan Alloh SWT,pada kesempatan hari ini izinkan saya menuliskan artikel,seperti biasa tentang resep masakan,minuman,kue dan masih banyak lagi,yang bisa sobat dapatkan dan baca di Kuliner Resep Kita,langsung saja saya akan bagikan resep membuat onde-onde yang tentunya enak,manis dan kriuk,dan dengan bahan-bahan yang sudah banyak tersebar di pasar,supermarket,dan mudah untuk mendapatkanya,

 Onde-onde adalah sejenis kue yang bentuknya bulat seperti kelereng besar,dan di dalamnya biasanya berisi kacang hijau,tetapi sekarang seiring berkembangya kuliner indonesia dalam mengembangkan kreasi menjadikan onde-onde lebih terkesan menarik,bagi sobat yang ingin membuat onde-onde,sobat bisa persiapkan bahan di bawah ini
  • 500 gram tepung beras ketan,atau sobat bisa persiapkan secukupnya saja
  • tepung beras 70 gram saja
  • gula pasir 200 gram
  • air bersih secukupnya saja,ataubisa siapkan 1 gelas kopi
  • vanili bubuk1/2 sendok teh saja
  • biji wijen secukupnya saja
  • minyak goreng secukupnya,nanti untuk proses menggoreng
bahan untuk isi onde-ondenya persiapkan bahan sebagai berikut
  • kacang ijo,kupas dan siapkan sekitar 200 gram saja
  • gula pasir secukupnya,garam secukupnya
  • vanili bubuk 1/4 sendok teh wae
Sekarang kita akan membuat onde-ondenya ikuti langkah pembuatan di bawah ini
  • kita akan membuat untuk kulit onde-ondenya ikuti cara ini,campur tepung beras ketan, dan tepung beras, vanilli serta garam, lalu aduk sampai merata.sambil diuleni dan jangan lupa tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis(mudah di bentuk sesuai dengan selera) dan bisa kita bentuk.
  •  sekarang kita membuat untuk isinya dari onde-onde lakukan seperti yang saya tulis sebagai berikut,rendam kacang hijau yang sudah kita kupas selama 5 jam, setelah itu cuci dan bilas hingga bersih.setelah itu kukus dulu,dan sudah empuk kita angkat,lalu tumbuk kasar saja,dan tambahkan gula, vanilli dan garam,dan aduk sampai semua bahan merata.
langkah terakhir sobat kuliner bisa ikuti cara yang saya sampaikan berikut ini
  • ambil 2 sendok makan adonan kulit onde-onde,lalu pipihkan dan cekungkan,setelah itu masukkan bahan isi,dan gulung lagi membuat,sampai bahan isi tertutup oleh  adonan kulit.lakukan sampai bahan habis,"kalau ngak habis mubazirr,,makan aja deh ama lu admin,,hehehehe"
  • masukkan bahan onde-onde ke dalam air dingin,setelah dingin angkat dan tunggu sampai airnya tidak menetes lagi,setelah itu siapkan wijen taruh di atas tempat lebar,lalu gulung-gulungkan semua adonan ,sampai selesai.
  • setelah itu kita siapkan wajan dan masukkan minyak goreng,dan lakukan sampai semua bahan tergoreng semua.
  • langkah terakhir,,yukkk di makan onde-ondenya.
Selamat mencoba resep sederhana membuat onde-onde iki kacang ijo,semoga bermanfaat,salam kuliner indonesia.
Selengkapnya

 Martabak adalah kue yang berasal dari arab,tetapi untuk sekarang sudah ada di mana-mana dan tentunya dengan variasi yang beraneka ragam,tetapi intinya tetaplah di sebut martabak,langsung saja bagaimana sobat kuliner,jika saya akan bagikan resep cara membuat martabak.jika sobat tertarik,persiapka bahan-bahan di bawah ini
  • telur siapkan saja 2 butir
  • ragi instant 1/2 sendok teh saja
  • baking powder 1/4sendok teh
  • gula pasir 50 gram saja,dan air matang 150 ml
  • garam secukupnya dan tepung terigu 150 gram
sekarang kita lanjut ke cara pembuatan ikuti langkah di bawah ini
  • campur air,tepung terigu,dan gula pasir ambil 25 gram, serta baking powder,lalu aduk sampai lembut
  • selanjutnya masukkan ragi instan,dan diamkan 1 jam
  • kocok telur,tambah gula pasir 25gram,kemudian masukkan ke adonan tepung martabak
  • siapan  cetakan olesi margarin,dan panaskan sebentar,selanjutnya tuangkan adonan martabak ke dalam cetakan,biarkan dulu sampai membuih,lalu taburi gula pasir ,setelah itu tutup
  • selanjutnya angkat martabak dari cetakan,letakkan di atas talenan,lalu olesi margarin,taburi dengan keju,dan meises,bisa di tambahkan susu kental manis,dan potong sesuai selera
  • siap sajika,ojo lali bungkuse di buang pada tempatnya
demikian cara praktis membuat martabak manis,semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia
Selengkapnya
 Halo sobat kuliner pada hari ini saya akan sajikan resep minuman segar serta bahan yang mudah di dapat,dan tentunya sangat cocok untuk segala suasana,dan segala cuaca berikut bagi yang tidak sabar mempraktekannya di rumah,sobat bisa pilih salah satu atau bisa pilih semua resep yang akan saya bagikan berikut ini

es doger tape singkong jos gandos


persiapkan bahan berikut
  • persiapkan semua bahan yang saya sebutkan berikut secukupnya saja,tape singkong,mutiara rebus,alpukat,roti tawar bisa di tambahkan jika sobat suka,susu kental manis,sirup coco pandan,santan serta garam
cara pembuatan ikuti langkah berikut
  • campur semua bahan diatas dan tambahkan es batu
  • wes ngunu tok,,siap di sajikan

es kelapa muda mudah enak


bahan-bahan yang harus kita siapkan sebagai berikut
untuk bahan rasa kelapa muda
  • kelapa muda secukupnya
  • nutrijel plain,satu sachet
  • santan kara 60 ml saja
  • air 2 gelas,gula secukupnya,garam
selanjutnya siapkan untuk bahan sirup sebagai berikut
  • gula secukupnya,air 1/4 gelas,atau bisa di tambahkan,pasta coco pandan
 langkah pembuatanya ikuti langkah di bawah
  • rasa kelapa muda campurkan semua bahan kelapa muda.lalu tunggu sampai mendidih setelah itu biarkan sampai mengeras,
  • untuk bahan sirupnya,campurkan semua bahan.lalu aduk-aduk sampai gula larut,sambil di aduk sampai meletup letup,atau mendidih dan agak mengental
  •  Jika bahan jelly sudah beku,lalu keruk keruk jelly memakai benda yg bergerigi,bisa menggunakan sendok ,masukan jelly ke dalam gelas.lalu tambahkan sirup 2 secukupnya.beri air dan aduk.bisa di tambahkan es,siap hidangkan

es buah campur seerhana rasa uenak pol


cara membuatnya persiapkan bahan berikut
  • melon,nangka,nanas,semangka,pepaya,gula pasir,air dan sirup rasa jeruk,semua bahan secukupnya saja
langkah pembuatanya sebagai berikut
  • kupas lalu potong-potong dadu atau bisa terserah sobat kuliner untuk buah melon, pepaya, semangka dan nanas.
  • selanjutnya kita akan cairkan gula pasir dan air dengan api kecil.setelah itu sobat kuliner dinginkan,,yaaa
  • langkah terakhir kita tambahkan cairan gula cair ke dalam buah-buahan yang ada dalam mangkuk dan tambahkan sirup.aduk sampai merata,cicipi piye rasane,tambahkan es batu,siap di hidangkan

 es jelly coklat rasane jos kotos-kotos


persiapkan bahan dan cara pembuatanya sebagai berikut
  • nutrijell rasa coklat (2 bungkus saja)
  • gula pasir(100 gram)
  • air matang(1 liter)
  • susu kental manis(1 kaleng,dan digunakan 1/2 kaleng)
  • essence-frambozen(3 sendok makan)
  • air dingin(1liter) 
langkah pembuatan sebagai berikut
  • pertama kita buat jellynya dulu,aduk 2 bungkus jelly dengan 100 gram gula pasir,dan beri air 1 liter/1000 ml air matang, aduk merata dan rebus sampai mendidih.langkah selanjutnya cetak pada cetakan.simpan dan masukkan ke lemari es.
  • selanjutnya membuat sirup sebagai berikut,campur 100 gram gula pasir tambahkan 400 ml air matang, rebus hingga mendidih sampai gula larut, biarkan sampai dingin.setelah dingin,lalu masukkan 3 sdm essence, aduk sampai merata.
  • susu kental manis 1/2 kaleng dan 1000 ml air matang, aduk sampai merata.lalu masukkan sirup yang sudah kita buat dan jelly yang sudah dipotong.bisa di tambahkan es batu.siap di hidangkan

es jeruk daun mint sederhana praktis


minuman ini sangat sederhana dengan bahan yang tentu sangat simpel dan mudah kita dapatkan,jika sobat tertari ingin membuatnya,persiapkan bahan di bawah ini
  • jeruk peras siapkan 2 buah saja
  • daun mint secukupnya saja
  • gula pasir,dan air 1/2 gelas saja
ikuti langkah pembuatanya sebagai berikut
  • Peras 2 buah jeruk kemudian campurkan dengan air sampai setengah gelas.beri gula secukupnya aduk bersama daun mint.kemudian beri es batu sampai 1 gelas menjadi penuh,siap di hidangkan
demikian resep membuat es dari saya semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia.
Selengkapnya
 Dalam membuat kue bolu,sebenarnya tidaklah susah jika kita mempunyai peralatan yang memadai,karena hampir 90% menggunakan oven sebagai media memasaknya,kue bolu ini juga,mempunyai khas rasa yang nikmat manis legit,langsung saja kali ini admin akan bagikan 5 kreasi dalam membuat kue bolu,bagaimana sobat kuliner ingin mencoba salah satu resep dari saya,langsung saja,yang pertama

resep bolu marmer putih


persiapkan bahan-bahan sebagai berikut sobat kuliner
  • persiapkan 300 ml putih telur
  • 100 gram gula putih
  • 1 sendok TBM (atau pengembang kue)
  • terigu 170 gram saja
  • 150 gram margarin.lelehkan dulu
  • coklat bubuk 1 sendok makan(larutkan dulu dengan air panas)
untuk langkah pembuatan sobat kuliner ikuti langkah di bawah ini
  • kocok putih telur sampai membusa,lalu tambahkan TBM,gula halus,kocok lagi menggnakan mixer dengan kecepatan tinggi.sampai mengental dan kaku
  • selanjutnya tambahkan terigu,dan kocok lagi,tapi kurangi kecepatannya,lakukan sampai merata
  • masukkan margarin yang sudah di lelehkan,lalu aduk dengan spatula,sampai merata
  • lalu bagi adonan menjadi 2 bagian satu dengan coklat yang sudah di cairkan dan satunya biarkan saja.
  • siapkan loyang ,dan olesi dengan margarin,serta kita lapisi alas roti
  • langkah terakhir tuang adonan dalam loyang,kita isi selang seling,antara polos dan yang di beri coklat,selanjutnya masukkan oven dan panggang sekitar1 /2 jam,setelah matang angkat dan dinginkan ,lalu sajikan

kue bolu ketan ireng(ketan hitam)


persiapkan bahan-bahan cara membuat kue bolu ketan ireng
  • 200 gram ketan ireng atau ketan hitam.
  • minyak goreng secukupnya saja
  • 150 gram gula putih
  • 8 butir telur
  • ovalet 1/2 sendok teh saja
  • baking soda secukupnya atau bisa dengan takaran 1/2 sendok teh saja
  • susu kaleng/kental manis sekitar 2 sendok makan
  • vanili bubuk secukupnya
cara pengolahan,ikuti cara di bawah ini,sobat kuliner
  •  langkah pertama kita masukan telur dan gula dalam satu tempat,selanjutnya gunakan mixer dengan kecepatan tinggi
  • sekitar 5 menit baru kita masukkan ovalet, baking soda serta vanili sampai adonan menjadi putih
  • selanjutnya kita kurangi kecepatan mixer kita,masukan minyak goreng dan tepung ketan,dan aduk lagi menggunakan mixer sampai merata.
  • siapkan loyang,olesi mentega dan tepung,selanjutnya masukkan dalam oven,dan panggang sekitar 30 menit,lalu angkat dan siap sajikan

kue bolu pisang istimewa


pernah mencoba resep yang satu ini? sobat bisa persiapkan bahan di bawah ini untuk membuat kue bolu pisang
  • gula pasir 100 gram,atau bisa di kurangi sesuai dengan selera
  • tepung terigu segitiga 150 gram saja
  • telur 6 butir saja
  • pisang ambon 3 buah saja,lumatkan yang 2,dan 1 untuk taburan
  • susu bubuk 2 sendok makan,garam 1/2 sendok teh,margarin 50 gram,serta vanili 1/4 sendok teh saja.
sekarang langkah cara pembuatan kue bolu pisang ikuti langkah di bawah ini
  • panaskan margarin sampai mencair
  • selanjutnya kocok menggunakan mixer telur,gula,garam,vanili sampek mengembang berwarna putih
  • lalu tambah terigu,sambil di ayak,selanjutnya tambahkan susu bubuk,dan aduk menggunakan spatula sampai merata,selanjutnya masukkan pisang dan margarin cair aduk lagi.
  • langkah terakhir siapkan loyang yang sudah kita olesi dengan margarin dan taburi tepung,selanjutnya taburi pisang di atasnya.selanjutnya siapkan oven dan panggang dengan suhu 150 derajat celcius,dan tunggu kurang lebih sekitar 1 jam
  •  angkat,dinginkan siap untuk di sajikan

kue bolu keju gulung


membuat kue bolu keju gulung ini ,tergolong  butuh ketelatenan,jadi telaten dan hati-hati untuk mendapatkan hasil yang sempurna,penasaran!siapkan bahan-bahan dan langkah pembuatan di bawah ini
  • 6 butir telur,ambil kuningnya saja
  • telur ambil putihnya saja,3 butir
  • ovalet 1 sendok makan
  • terigu 50 gram saja,gunakan yang terbaik
  • maizena 10 gram saja
  • pewarna makanan kuning,secukupnya saja
  • gula pasir 70 gram,keju chedar parut memanjang 50 gram saja,butter cream secukupnya
  • margarin kita lelehkan 70 gram saja
sekarang langkah pembuatan kue bolu keju gulung ikuti langkah di bawah ini
  • kocok telur,gula,ovalet dengan mixer dengan kecepatan tinggi,sampai memutih dan mengental 
  • ayak tepung terigu,selanjutnya siapkan tempat,dan masukkan juga maizena lalu aduk menggunakan spatula,sampai tercampur merata
  • siapkan loyang dan olesi margarin ,lalu masukan ke dalam oven sekitar 5 menit,lalu keluarkan lagi,selanjuntya alasi dengan kertas roti,dan olesi margarin,selanjutnya kita tuangkan adonan tadi dalam loyang,dan sedikit di hentakkan supaya padat,lalu masukkan loyang ke dalam oven dan panggang sekitar 10 menitan,selanjutnya test dengan lidi atau supit,untuk mengetes kematangan,jika sudah tidak lengket berarti sudah siap untuk kita gulung.
  •  keluarkan kue dari oven lalu gulung agar kue tidak kaku jika di gulung lagi.setelah itu olesi butter cream lalu beri toping keju.gulung lagi dan padatkan.setelah itu simpan dalam lemari es selama 30 menit.

kue bolu sederhana sehat


resep kue bolu yang satu ini adalah awal sebagai perkembangan kreasi membuat kue bolu,sobat kuliner langsung saja persiapkan bahan-bahan untuk membuat kue bolu sederhana ini,
  • 10 butir telur (4 butir ambil putihnya dan 6 butir kita ambil kuningnya saja)
  • gula pasir 120 gram
  • tepung terigu 120 gram saja
  •  margarin,lelehkan 100 gram saja
  • susu bubuk 1 sendok makan
resep butter cream (di gunakan untuk toping nantinya)
  • mentega 3 sendok makan
  • gula halus secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
  • vanilla essense 1/2 sendok teh
cara pembuatan kue bolu sederhana sehat ikuti langkah di bawah ini
  • siapkan tempat,dan kocok semua bahan di atas menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih,(resep butter cream)
  • kocok telur,gula sampai agak kaku dan mengembang kira-kira sekitar 20 menit,lalu sambil diayak masukan terigu,susu ke dalam adonan telur, aduk dengan spatula hingga merata, dan yang terakhir masukkan margarin yang sudah di lelehkan, selanjutnya aduk meratara
  •  siapkan loyang ukuran 20x20 cm,selanjutnya lapisi kertas baking atau diolesi margarin dan tepung,selanjutnya panggang dengan oven dengan suhu 180 derajat Celcius,selama 40 menit,setelah itu keluarkan dari oven agar tidak ciut,setelah dingin kue bolu olesi butter cream dan bisa beri parutan keju atau pun messes,selamat mencoba
 Demikian 5 resep sederhana membuat kue bolu,semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia,jika ada pertanyaan silahkan sobat kuliner tanyakan,ojo isin-isin atau malu-malu,kritik dan saran selalu admin tunggu.

Selengkapnya
 Kali ini admin akan berbagi 4 resep pengolahan ikan pindang sederhana dengan bumbu yang mudah di dapat dan tentunya sangat enak sekali,bagaimana?,sobat bisa pilih resep yang mungkin ingin sobat coba untuk di praktekan sendiri di rumah,langsung saja baca 5 resep yang akan saya hadirkan untuk sobat kuliner sebagai berikut.

resep sederhana pindang tongkol


bahan bahan sebagai berikut
  • siapkan ikan tongkol sesuai dengan selera
  • 4 buah bawang merah,dan 3 siung bawang putih
  • cabe rawit,cabe kriting serta tomat secukupnya saja
  • garam,gula pasir secukupnya
  • lengkuas iris tipis-tipis saja sekitar 2 cm serta penyedap masako.
sekarang ke proses pengolahan ikuti langkah di bawah ini
  • cuci bersih pindang tongkol dengan perasan air jeruk,berguna untuk menghilangkan bau amis
  • iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih,cabe rawit,cabe keriting,dan tomat cincang kasar saja
  • panaskan gula tadi yang sudah di persiapkan,sampai agak kecoklatan,lalu tambahkan air secukupnya saja
  • selanjutnya masukkan bumbu yang sudah kita persiapkan,terkecuali tomat sisihkan dulu,setelah itu masukkan ikan tongkol serta tambahkan garam,dan penyedap rasa secukupnya
  • biarkan sekitar 20 menitan,setelah hampir matang baru tomat kita masukkan,cicipi rasanya dulu dan siap di hidangkan

ikan tongkol kemangi pedas


persiapkan bahan-bahan sebagai berikut
  • ikan tongkol secukupnya saja
  • siapkan untuk bumbu halus,bawang merah secukupnya,5 siung bawang putih
  • jahe 2 cm saja,4 butir kemiri,cabe rawit secukupnya saja
  • sedangkan kita siapkan untuk bumbu kasarnya,lengkuas 1cm,daun salam,daun jeruk,1 batang serai,lada secukupnya saja,daun kemangi,daun bawang,serta siapkan sekitar 400 gram saja santan
langkah pembuatanya sangat sederhana dan praktis,ikuti langkah di bawah
  • siapkan wajan dan minyak,lalu goreng ikan pindang tongkol setengah matang saja,lalu angkat 
  • tumis semua bumbu yang telah sobat haluskan,dan tumis sampai harum
  • setelah itu masukkan tongkol yang telah di goreng tadi sambil di aduk-aduk lalu tambahkan lengkuas yg sudah sobat memarkan, daun salam, daun jeruk, sereh.aduk sampai merata dan wangi
  • langkah terakhir masukkan santan,lada,garam,daun bawang,daun kemangi,masak sampai daun kemangi layu dan kuahnya mendidih
  • selanjutnya bila sudah matang angkat dan sajikan.

ikan pindang kuah 


siapkan bahan-bahan sebagai berikut untuk pengolahanya
  • pindang secukupnya saja
  • air persiapkan 2 gelas
  • kacang panjang secukupnya lalu potong-potong,daun kol lalu sobek-sobek sesuai dengan selera
  • 1 ikat daun kemangi,daun bawang potong sesuai dengan selera,tomat ceri secukupnya,belah menjadi 4 bagian.
  • persiapkan juga bumbu halus,bawang merah 5 buah saja,bawang putih 3siung,kunyit 1 ruas jari,5 cabe merah,jahe secukupnya,lengkuas 3 cm,kemiri secukupnya saja,terasi,dan bisa tambahkan asam jawa,serta gula dan garam
sekarang ke langkah pembuatan sebagai berikut
  • rebus air sampai mendidih,masukkan tomat ceri,asam aduk
  • selanjutnya masukkan pindang hingga setengah matang,
    Masukkan kacang panjang dan kol.tambahkan garam dan gula secukupnya.lalu masak hingga matang
  • Angkat dan sajikan hangat dengan taburan daun kemangi dan daun bawang di atasnya

tumis simple pindang tongkol pedas


caranya simple tetapi rasanya hmmmm yumiii,siapkan bahan-bahan di bawah ini
  •  pindang tongkol secukupnya
  •  8 buah bawang merah,5 siung bawang putih
  •  10 buah cabe rawit dan cabe keriting atau bisa di tambahkan sesuai selera
  • tomat secukupnya saja
  •  jeruk nipis,lalu ambil airnya secukupnya saja,penyedap rasa dan garam secukupnya
sekarang ikuti langkah pembuatan di bawah ini
  •  siapkan wajan dan minyak lalu goreng sebentar pindang tongkol,lalu angkat
  • selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris sampai harum.
  • lalu masukkan tomat dan tambahkan air secukupnya,dan tambahkan cabe rawit dan cabe keriting,yang sudah di potong menyerong
  • masukkan pindang tongkol dan suir-suir kasar lalu aduk sampai merata
  • masukkan air jeruk nipis,dan tambahkan penyedap masakan,tunggu agak menyusut airnya,lalu angkat,dan siap sajikan.
demikian 4 resep ikan pindang yang telah saya bagikan semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia
Selengkapnya
 Halo bagaimana kabar sobat kuliner,semoga selalu sehat ya,,kali ini admin akan tuliskan beberapa resep kue sederhana yang yang tentunya rasanya hmmmm menggoda selera,resep kue yang akan saya sajikan berikut bisa sobat sajikan di saat hari raya idul fitri maupun hari-hari biasa,lagi bersantai bersama keluarga,dan tentu resep kue berikut cukup mudah pembuatanya,sudah tidak sabar siapkan bahan dan peralatan,serta cara pembuatannya di bawah ini.

kue kering gulung vanilla berlapiskan coklat


bahan yang harus sobat kuliner persiapkan sebagai berikut
  • coklat pasta 1/4 sendo teh saja
  • susu bubuk secukupnya saja,atau bisa gunakan 1/2 sendok teh saja
  • baking powder secukupnya
  • maizena 15 gram atau bisa di tambahkan jika kurang
  • vanilla pasta 1/2 sendok teh saja
  • tepung terigu 150 gram
  • telur,ambil kuningnya secukupnya saja
  • gula tepung siapkan sekitar 75 gram
  • garam dapur secukupnya saja
  • blue band cake 150 gram,nanti di gunakan secukupnya saja
tahap pembuatan kering gulung vanilla berlapiskan coklat ikuti langkah di bawah
  • masukkan gula tepung,garam,kuning telur,pasta vanilla,serta blue band,dalam satu wadah,lalu aduk sampai merata.
  • selanjutnya masukkan baking powder,maizena,susu bubuk,serta tepung terigu,dan lanjutkan pengadukannya,selanjutnya pisahkan adonan menjadi 2 bagian,salah satu sobat beri pasta coklat.
  • selanjutnya kita gepengkan adonan yang tidak kita beri perwarna,dan setelah itu sobat tuangkan adonan yang di beri pasta coklat,di atasnya,setelah itu sobat mulailah mengulungnya,dan selanjutnya bekukan di dalam frezzer.kira-kira 1 jam
  • setelah itu ambil adonan dalam frezzer,dan sobat potong sesuai dengan selera.proses pemotongan jangan sampai melebihi ukuran sekitar 0,6 cm,selanjutnya masukkan dalam loyang,yang sudah sobat olesi margarin,setelah itu masukkan loyang bersama adonan dalam oven,sekitar setengah jam,setelah itu angkat,dan siap sajikan.

resep kue coklat kacang


bahan yang harus sobat persiapkan sebagai berikut
  • baking powder 1/2 sendok teh,coklat pasta secukupnya saja,garam secukupnya,1 butir telur ambil kuningnya,tepung maizena 20 gram saja,coklat bubuk 40 gram, kacang mede 50 gram saja,selai kacang 50 gram saja,gula tepung 100 gram saja,margarin 150 gram,tepung terigu 250gram
sekarang kita ke proses pembuatanya ikuti langkah di bawah ini
  • aduk sampai merata bahan garam, selai kacang, gula tepung dan margarin,kira-kira 1 menitan.
  • tambahkan cokelat pasta dan kuning telur lalu aduk lagi,dan setelah itu tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder dan tepung maizena,ke dalamnya,serta masukkan juga kacang mede,yang sudah di potong-potong sesuai dengan selera.
  • selanjutnya kita gulung adonan yang sudah siap tadi sesuai dengan selera sobat kuliner,setelah itu siapkan loyang dan olesi margarin,masukkan adonan dalam oven,setelah matang angkat dan sajikan.

resep keju havermudte


resep yang satu ini memang agak unik dari namanya yaitu havermudte,yang berasal dari ilati,dari cita rasa coklat dan dan sentuhan keju yang membuat lidah sobat kuliner bergoyang,langsung saja siapkan bahan di bawah ini
  • baking powder 1/4 sendok teh
  • garam secukupnya saja
  • 1 butir telur
  • susu bubuk secukupnya
  • tepung meizena 20 gram saja
  • parutan keju 70 gram saja
  • corn flakes siapkan 50 gram
  • havermut 40 gram
  • margarin serta tepung terigu 50 gram saja
sekarang ke cara pembuatan ikuti langkah di bawah ini sobat kuliner
  • kocok telur lalu masukkan dalam satu wadah,dan masukkan juga tepung maizena dan tepung terigu aduk sampai merata.
  • selanjutnya masukkan lagi keju, garam, dan corn flakes,aduk lagi sampai tercampur dan merata dengan adonan yang pertama kita buat.
  • kita siapkan loyang dan olesi dengan margarin,selanjutnya kita masukkan adonan tersebut dengan sendok makan ke dalam loyang,dan untuk variasi kita tusuk-tusuk menggunakan sendok,setelah itu masukkan ke dalam oven,dan panaskan oven sekitar suhu 150 derajat Celcius,dan tunggu sampai matang sekitar 30 menit,lalu angkat dan siap sajikan.
 Demikian resep cara membuat kue,yang bisa saya bagikan jika ada yang ingin di tanyakan silahkan saja masukkan komentarmu ,dan semoga bermanfaat ,,,salam kuliner indonesia.
Selengkapnya

tumis kangkung kuliner resep kita
 Tumis kangkung adalah resep masakan yang paling mudah juga sangat sederhana,tetapi tidak kalah gizinya dari sayuran kangkung,yang apabila kita rutin mengkonsumsinya,kangkung di samping bergizi juga harganya sangat murah dan terjangkau oleh dompet kita,jika kita hidup di desa sayuran kangkung tidak sulit kita temukan,biasanya hidup di pinggir tanaman padi,atau pun kita bisa menanam sendiri jika mempunyai lahan pertanian.

 Kali ini admin akan menuliskan resep sederhana membuat tumis kangkung rasa gurih karya kediri,mungkin bagi sobat yang hari ini ingin membuat tumis kangkung,yuk persiapkan bahan-bahan di bawah ini
  • siapkan kangkung 2 ikat saja,setelah itu bersihkan ,dan jangan lupa buang batangnya,setelah itu cuci dan tiriskan.
  • bawang putih secukupnya saja,iris tipis-tipis,dan bawang merahnya juga,secukupnya saja
  • minyak goreng 3 sendok makan saja
  • cabe merah secukupnya,atau jika suka pedas bisa gunakan 50 cabe merah juga tidak apa-apa
  • gula pasir,garamsecukupnya
  • air putih secukupnya saja,dan kecap manis
sekarang ke langkah pembuatannya ikuti cara di bawah ini
  • siapkan wajan,lalu masukkan minyak goreng,setelah agak panas masukkan bawang merah,cabe merah,bawang putih,tumis sampai berbau harum
  • selanjutnya masukkan kangkung,dan tumis sebentar sampai layu,setelah itu tambahkan air
  • setelah matang angkat dan sajikan,bisa tambahkan kerupuk dan nasi.
Selamat mencoba semoga bermanfaat,apa yang saya sajikan,jika ingin menambakan silahkan kolom komentar masing pada kosong,terima kasih telah membaca artikel resep tumis kangkung kediri.
Selengkapnya

 Pizza memang sudah banyak yang berjualan di mana-mana,mulai dari restoran sampai pedagang kaki lima,maupun kafe yang ada di seluruh nusantara,sedangkan makanan pizza ini sebenarnya bukan dari indonesia maupun italia tetapi pizza berasal mesir,sekarang saya lanjutkan jika sobat kuliner ingin membuat sendiri pizza dirumah,bagaimana jika saya akan bagikan resep pizza yang tentunya beda dari yang lainya,yukk siapkan bahan di bawah ini
siapkan semua bahan di bawah ini
  • siapkan susu cair,terserah menggunakan merek apa,ya sobat kuliner,gunakan 200 ml saja
  • minyak goreng secukupnya saja
  • telur ayam,bisa menggunakan ayam jawa atau pun ayam negeri,1 butir saja
  • tepung terigu 200 gram saja
  • ragi secukupnya saja,kalau ada gunakan ragi instan
  • terus siapkan juga mentega siapkan sekitar 3 sendok makan saja
setelah semua bahan di atas siap kita persiapkan juga untuk bahan isi dan sausnya,persiapkan bahan di bawah inu
  • paprika 1 buah saja,setelah itu buang isinya dan bersihkan lalu potong kotak-kotak
  • tomat,potong tipis-tipis
  • daun bawang secukupnya,lalu cincang halus,serta siapkan juga bawang bombay sama,cincang halus juga
  • daging sapi secukupnya saja,setelah itu cincang halus
  • telur secukupnya saja
  • 3 siung bawang putih
  • sosis secukupnya saja,potong-potong sesuai dengan selera
  • persiapkan keju,saos tomat dan saus cabe
langkah terakhir kita akan membuat pizza daging sapi cincang ikuti langkah di bawah
  • campurkan tepung,mentegayang telah di persiapkan,aduk sampai merata,setelah itu tambahkan minyak dan aduk lagi
  • tambahkan telur dan susu dan aduk lagi lagi adonan,dan diamkan sekitar 20 menit,setelah itu tutup adonan.
  • siapkan wajan dan tumis bawang putih,sosis,tomat,telur,bombay,paprika hingga harum setelah itu  angkat
  • selanjutnya masukkan juga adonan roti yang telah kita buat tadi yang sudah kita diamkan sekitar,20 menit tadi,dan ratakan di atas teflon,gunakan tusukan supaya bisa mengembang
  • lumuri adonan yang di teflon tadi dengan saos tomat,hingga merata,lalu taburkan juga bahan-bahan isi yang sudah kita tumis,dan lumuri lag dengan saos tomat
  • langkah selanjutnya yaitu tambahkan parutan keju,dan tutup teflon,dan nyalakan api dan tunggu sekitar 15 menit
  • jika sudah terlihat matang selanjutnya angkat,dan siap disajikan
 demikian cara membuat pizza sederhana semoga bermanfaat,dan selamat mencoba.
Selengkapnya

 Biasanya dalam membuat kentang goreng kfc,itu menggunakan kentang yang khusus untuk bisa menghasilkan rasa yang spesial,renyah dan gurih,tetapi di sini kita akan menggunakan kentang yang biasa saja atau kentang local,dan nanti akan tetap bisa menghasilkan rasa seperti halnya kentang pilihan untuk membuat kentang goreng kfc,mungkin sobat kuliner ingin mencoba resep dari admin,silahkan saja ikuti langkah dan persiapkan bahan di bawah ini.
bahan-bahan yang harus di persiapkan sebagai berikut
  • kentang beli secukupnya saja setelah itu potong-potong memanjang seperti kfc
  • siapkan garam
  • es batu,nantinya untuk merendam
  • tepung maizena terserah menggunakam merek apa
  • air bersih
sekarang cara pembuatan kentang goreng kfc,ikuti langkah di bawah
  • ambil wadah besar,bisa menggunakan baskom,lalu masukkan aiir serta tambahkan garam lalu rendam kentang dan biarkan selama,sekitar 30 menit
  • setelah itu kita keluarkan kentang,dan keringkan,bisa juga dengan cara di jemur
  • setelah itu kita siapkan tepung maizena dan taburi,setelah itu kita diamkan sekitar20 menitan,lakukan kentang terbalut semua dengan tepung maizena
  • selanjutnya siapkan wajan,beri minyak goreng,dan gorenglah kentang yang sudah terbalur dengan tepung tadi sampai berwarna kecoklatan.setelah itu angkat dan tiriskan.
  • siap sajikan
 Demikian cara sederhana membuat kentang goreng kfc,ingin menambahkan silahkan,atau pun ingin berkomentar,jika ada yang ingin di tanyakan silahkan admin tunggu,semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba.
Selengkapnya

 Tahu isi atau bahasa bandungnya biasa di sebut dengan gehu,sebenarnya masakan ini sangat mudah membuatnya,gehu biasanya sering kita temui di pasar,atau terminal di sekitar kota bandung,yang banyak di jajakan oleh penjual,dengan harga bervariasi,sampai bentuk jajanan yang bermacam-macam,gehu atau tahu isi biasanya cara membuatnya sangat mudah dengan membelah tahu lalu di dalam tahu biasanya di isi dengan wortel,kecambah,kol,telur puyuh,dan di balut dengan tepung,setelah itu di goreng.bagaimana sobat kuliner,ingin mencoba resep dari saya,silahkan ikuti langkah,dan jangan lupa persiapkan bahannya.
persiapkan bahan utama yaitu
  • 5 tahu putih setelah itu belah sesuai dengan selera
  • minyak goreng,serta wajanya sekalian,dan jangan lupa kompornya
sekarang kita siapkan untuk bahan isinya,
  • wortel iris-iris sesuai dengan selera
  • 1 sendok makan minyak goreng,atau bisa di tambahkan jika kurang
  • bisa di tambahkan ayam bakar,setalah itu suir-suir
  • kol secukupnya saja,lalu iris tipis-tipis
  • daun bawang siapkan 1 batang saja lalu iris-iris
  • tauge atau kecambah secukupnya saja
  • garam secukupnya
  • air bersih secukupnya saja
  • gula pasir atau gula putih secukupnya saja,atau sebagai permulaan siapkan 1/2 sendok teh saja
selanjutnya kita persiapkan untuk bumbu halusnya sebagai berikut
  • bawang putih,bawang merah,serta cabe rawit,gunakan secukupnya saja,jika ingin pedas cabenya bisa di tambahkan sesuai dengan selera
bahan untuk pelapis gehu atau tahu isi siapkan di bawah ini
  • tepung terigu,100 gram saja
  • 40 gram tepung sagu
  • 1 sendok makan saja tepung beras
  •  merica bubuk secukupnya saja
  • air siapkan 200ml saja
  • daun bawang secukupnya saja
  • garam 1/2 sendok teh saja
  • semua bahan di atas  campur jadi satu dan aduk-aduk sampai merata
langkah terakhir tinggal proses pembuatanya sebagai berikut.
  • kita buat untuk bahan isinya ikuti langkah berikut,panaskan minyak,lalu tumis bumbu yang di haluskan tadi,sampai harum,setelah itu tambahkan ayam lalu goreng lagi sampai berubah warnanya.
  • masukan juga wortel masak sampai layu sampai wortal setengah matang,lalu masukkan tauge,wortel,dan semua bumbu untuk campuran tahu isi tadi.
  • ambil  tahu yang sudah kita potong-potong,kerok bagian isinya lalu isi dengan bahan isi yang sudah kita buat tadi.setelah itu celup tahu ke dalam bahan pelapis, lalu goreng di dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan,lalu angkat kemudian sajikan,
  • selamat menikmati mas bro ataupun mbak bro,resep dari kuliner resep kita
demikian cara membuat tahu isi,atau gehu,semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia


Selengkapnya

 Di samping sebagai lalapan ternyata daun kemangi memiliki khasiat sebagai pengobatan tradisionalkarena daun kemangi memiliki kandungan yang sangat rendah kalori dan tidak mengandung kolesterol, tetapi sumber yang sangat kaya nutrisi penting, mineral, dan vitamin yang diperlukan untuk kesehatan tubuh.daun kemangi juga miliki kandungan itamin K yang sangat penting untuk penguatan tulang dengan membantu proses mineralisasi pada tulang.

 Berikut yang perlu sobat ketahui manfaat daun kemangi,dan perlu juga sobat praktekan,selain untuk pengobatan pada kulit dan pengobatan untuk rambut
  • daun kemangi sebagai pengobatan jerawat,daun kemangi mengandung zat anti bakteri dan anti jamur sehingga dapat diterapkan sebagai pasta dari daun untuk mencegah peradangan.cara pengobatan lakukan dengan cara tumbuk setelah itu oleskan pada muka yang terkena jerawat.
  • sebagai pengobatan alternatif untuk komedo,caranya sama seperti yang sudah saya jelaskan di atas
  • untuk pengobatan alternatif infeksi kulit,cara penggunaan adalah dengan merebus 250-300 gram daun kemangi dengan kuantitas yang sama dari minyak biji wijen dapat diterapkan pada kulit untuk menyembuhkan gatal-gatal. sedangkan mencampurkan daun kemangi dengan buah lemon juga dapat di gunakan untuk kulit yang terkena penyakit jamur seperti kurap,panu.
  • sebagai alternatif untuk pengobatan rambut dari ubanan,dengan cara rendam daun kemangi yang sudah di tumbuk,tambahkan daun lidah buaya,lalu biarkan sekitar 24 jam setelah itu gunakan untuk kramas,lakukan secara rutin
  • mengobati rambut rontok ,tumbuk sampai benar-benar halus,lalu oleskan pada kulit kepala sebelum tidur,lakukan secara rutin
 Demikian sedikit penjelasan dari admin dari manfaat daun kemangi untuk pengobatan tradisional,tetapi di sini hanya sebagai pengobatan tradisional,kepercayaan untuk penyembuhan ada pada diri anda selamat mencoba,semoga bermanfaat.
Selengkapnya

Halo sobat kuliner masih urusan resep terong,kali ini admin akan bagikan membuat sambel terong yang pedas dan nikmat,bagaimana jika pagi admin akan bagikan resep sederhananya untuk sobat kuliner semuanya,tapi di sini bagi yang belum punya terong beli dulu ya,,tapi awas ya buk jangan masak terong yang itu,hehehe.langsung saja kita ke dapur mempersiapkan bahan yang harus di sediakan

bahan utama untuk membuat sambel terong sebagai berikut
  • terong secukupnya saja,terserah menggunakan terong apa saja
  • air matang secukupnya saja
  • 2 sendok makan kecap manis,terserah menggunakan merek apa
  • minyak goreng secukupny,serta wajannya persiapkan juga
bumbu halus,persiapkan bahan-bahan di bawah
  • 35 gram cabe rawit merah,atau bisa di tambahkan sesuai selera
  • 4 buah tomat merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  •  kencur secukupnya
  • garam1/2 sendok teh,atau jika kurang bisa di tambahkan
  • gula merah secukupnya ae
  • penyedap rasa juga secukupnya saja
sekarang ke langkah pembuatan terong sambel,ehh sambel terongnya,yuk baca ya bagi yang belum pernah membuatnya,ikuti langkah di bawah ini
  • bersihkan terong,belah menjadi dua bagian atau sesuai dengan selera sobat,kemudian dipotong-potong,setelah itu cuci terong ungu yang sudah dipotong-potong dengan air sampai bersih.
  • panaskan minyak lalu goreng terong sampai setengah matang tau sampai layu, lalu sobat angkat dan tiriskan tiriskan.
  • langkah selanjutnya siapkan wajan dan tambahkan minyak,lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum
  • masukkan terong goreng setengah matang tadi kedalam tumisan bumbu, aduk sampai tercampur rata.
  • ojo lali atau jangan lupa tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan penyedap rasa aduk sebentar dan biarkan sampai bumbu meresap dan matang.
  • wes mateng sobat kuliner,, siap disajikan
demikian membuat sambel terong matur suwun wes membaca artikel membuat sambel terong ala kuliner semoga bermanfaat.
Selengkapnya

 

resep balado terong sederhana

Halo sobat kuliner.kita pasti sudah pada tahu sayuran yang satu ini yaitu sayur terong,kali ini admin akan berbagi resep sederhana membuat atau mengolah terong,menu spesial tentu dengan 1000 rasa yang sangat perlu untuk di coba.bagi sobat yang ingin mencoba resep dari saya persiapkan bahan-bahan di bawah ini
  • terong yang ungu atau yang berwarna apa saja 1 kilo gram saja
  • siapkan 1/2 gram cabe kriting
  • 15 buah cabe kecil atau cabe rawit
  • 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih
  • jahe secukupnya saja
  • 6 lembar daun jeruk nipis atau sesuai dengan selera
  • 4 buah tomat dan 3 lembar daun salam
  • gula pasir secukupnya saja
  • 1 sendok teh garam
  • sertaminyak goreng secukupnya saja
 Sekarang ke langkah pembuatanya,sobat kuliner bisa ikuti langkah-langkah di bawah ini,
  • Cuci bersih terong,setelah itu potong potong.selanjutnya cuci daun jeruk serta daun salam. langkah selanjutnya yaitu kita panaskan minyak,lalu goreng terong sampai layu.setelah itu tumbuk semi halus cabe, bawang merah dan bawang putih. geprek juga jahenya. setelah itu jangan lupa potong kecil-kecil tomat sesuai dengan selera
  • langkah selanjutnya panaskan minyak dalam wajan,lalu masukan bumbu yg sudah kita uleg dan jangan lupa tambahkan garam, gula, daun salam, jahe, daun jeruk lalu di tumis sampai layu/matang.selanjutnya masukkan terong yg sudah digoreng, aduk pelan-pelan sampai tercampur secara merata.langkah terakhir diamkan kurang lebih 5 menit atau sampai sambal meresap.
  • siap hidangkan.selamat mencoba semoga 1000 resep masakan terong yang tentunya tetap rasa terong,bisa bermanfaat untuk kita semua.
Selengkapnya
 
 Halo sobat kuliner bagaimana punya kabar,semoga selalu sehat dan dalam lindungan sang pencipta,cuaca panas seperti ini saat di negara indonesia maupun taiwan atau pun di hongkong,dan negara-negara lain,bagaimana jika saja akan bagikan resep sederhana membuat es puter sederhana dengan bahan yang mudah kita dapatkan.jika sobat kuliner ingin mencoba resep dari saya silahkan siapkan bahan-bahan di bawah ini.
  • santan kelapa 300 cc saja
  • gula pasir 50 gram saja,atau bisa di tambahkan jika kurang manis
  • ambil telur lalu gunakan kuningnya saja gunakan sesuai selera,atau sobat bisa gunakan 1 butir telur saja.
  • siapkan tepung maizena 1/2 sendok saja atau bisa di tambahkan secukupnya saja.
  • tape ketan 1 sendok makan saja
  • es secukupnya.
Sekarang kita lanjutkan ke proses pembuatanya,sobat kuliner bisa ikuti langkah-langkah di bawah ini
  • campur kuning telur yang telah di persiapkan,dengan maizena,dan tape,lalu aduk hingga merata
  • lalu rebus santan,gula pasir,sampai matang selanjutnya masukkan semua bahan yang sudah kita aduk tadi.
  • setelah itu siapkan termos serta kaleng,masukkan semua bahan ke dalamkaleng,yang sudah kita didihkan tadi,kemudian masukkan es batu di luar kaleng,tetapi di dalam termos, dan tambahkan garam sedikit demi sedikit, 
  • lalu putar-putar sampai bahan dalam kaleng membeku,jika belum sempurna,maka bisa tambahkan lagi es,dan putar-putar lagi,sampai benar-benar sempurna.
  • sebagai penghias sobat bisa tambahkan strawberry atau pun mangga
 Demikian yang bisa saya sampaikan cara membuat es putar sederhana,selamatmencoba,semoga bisa bermanfaat,dan jka ada pertanyaan silahkan tuliskan saja,atau pun jika ada yang ingin menambahkan selalu saya tunggu.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner sudah banyak yang mengetahui apa itu daun sirih,mungkin di sini tidak perlu saya jelaskan nama daun sirih,saya yakin pasti semua mengenal yang namanya daun sirih,pada kesempatan saat ini saya akan membagikan 15 manfaat daun sirih yang tentunya sangat di butuhkan olah tubuh kita,bagi sobat kuliner yang penasaran manfaatnya untuk apa saja sih,mari baca sampai selesai,manfaat yang akan saya jelaskan di bawah ini.
  1. dapat di gunakan untuk menyembuhkan penyakit asma,dengan cara yaitu dengan merebus 4 lembar daun sirih yang berwarna hijau tua dengan 2 gelas air bersih, rebus sampai airnya hanya tersisa sekitar 1 gelas. setelah itu minum air rebusan tersebut secara teratur 2 kali sehari,dan lakukan rutin selam penyakit asma reda.
  2. bisa di gunakan untuk penderita radang pada tenggorokan,lakukan pembuatan ramuan seperti petunjuk nomer 1 di atas.
  3. berguna untuk menghilangkan bau badan tak sedap atau keringat yang berlebihan,dengan cara,lakukan dengan menumbuk beberapa daun sirih hijau ,setelah itu oleskan pada ketiak anda. lakukan pengobatan dengan teratur sehabis sobat  mandi.
  4.  sebagai penyembuhan penyakit kulit seperti eksim kering dan eksim basah,maupun kadas kurap serta penyakit kulit lainya,cara mempergunakan lakukan sebagi obat oleh seperti keterangan nomer 2 di atas.
  5. ternyata bisa di gunakan untuk obat jerawat,dengan cara mengoleskan pada bagian wajah yang berjerawat,setelah itu diamkan selama kurang lebih sekitar 1 jam. Setelah itu basuh dengan menggunakan air hangat.
  6. sebagai pengobatan alternatif pada sakit mata,caranya yaitu dengan merebus 1 lembar daun sirih yang berwarna hijau tua dengan setengah gelas air.lalu rebus sampai mendidih,dan diamkan sampai airnya hangat-hangat kuku, setelah itu lakukan dengan meneteteskan pada bagian mata yang sakit.
  7. bagi kaum hawa bisa mencoba pengobatan alternatif ini yaitu untuk memperlancar haid yang tidak teratur,dengan cara cukup meminum air rebusan dari daun sirih.
  8. berguna untuk mengurangi serangan nyamuk,lalat maupun semut,dengan cara tumbuk daun sirih setelah itu cukup oleskan saja,seperti kita menggunakan autan
  9. bisa berguna untuk menghentikan pendarahan pada hidung atau biasa di sebut dengan mimisan,cukup ambil selembar daun sirih,lalu masukkan ke lubang hidung yang mimisan
  10. kelebihan lainya bisa di gunakan untuk menghilangkan bau mulut,dengan cara rebus daun sirih,setelah itu ambil air rebusan dan tambahkan garam secukupnya saja,dan di gunakan untuk berkumur-kumur.
  11. sebagai pengobatan untuk sakit gigi dan gusi yang bengkak,caranya yaitu sebagai berikut,dengan menguyah daun sirih hijau satu lembar saja,lalu diamkan beberapa saat sekitar 10-15 menit,di dalam mulut kita,setelah itu cukup bersihkan dengan cara berkumur dengan menggunakan air hangat, lakukan pengobatan ini secara rutin dan sakit gigi dan bengkaknya pun berangsur-angsur akan sembuh,silahkan sobat coba.
  12. mengatasi keputihan,atau haid yang kurang bersih,dengan cara merebus beberapa lembar daun sirih lalu air rebusannya diminum secara rutin setiap hari dan juga dapat anda basuhkan pada vagina sobat kuliner.
  13. sebagai mengobatan alternatif penderita sariawan,untuk mengatasi sariawan yaitu dengan cara menguyah satu lembar daun sirih lalu diamkan beberapa saat, setelah itu kumur-kumur dengan air hangat. Jika anda tidak kuat dengan baunya, anda dapat merebus 3 lembar daun sirih dengan 2 gelas air lalu rebus sampai airnya hanya tersisa 1 gelas saja.kemudian kumur-kumur dengan air rebusan daun sirih tadi dalam keadaan masih hangat.lakukan secara teratur.
  14. bisa untuk mengobatan demam berdarah caranya dengan merebus 4 lembar daun sirih dengan di tambah 2 gelas air bersih lalu rebus sampai tersisa sekitar 1 gelas saja.selanjutnya air rebusan daun sirih tersebut diminum secara teratur 2 kali dalam 1 hari.untuk mencegah gigitan nyamuk demam berdarah caranya yaitu dengan menumbuk daun sirih sampai halus, setelah itu oleskan pada bagian tubuh yang tidak terlindungi.silahkan mencoba.
  15. sebagai pengobatan untuk luka yang terkena api atau luka bakar,caranya sebagai berikut,panaskan daun sirih sampai layu di atas kompor setelah itu sobat bisa tempelkan pada kulit yang terkena luka bakar.lakukan secara rutin sampai luka berangsur-angsur membaik.
  Itu dia manfaat daun sirih yang bisa saya sharekan untuk sobat kuliner,semoga bisa bermanfaat dan bisa menambah wawasan kita tentang cara pengobatan tradisional yang tentunya alami dengan sedikit efek samping,selamat mencoba jika di antara sobat kuliner sedang membutuhkan.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner siapa yang belum tahu buah manggis,angkat jari,saya yakin pasti sobat kuliner sudah mengenal dari buah manggis,dalam bahasa latin buah manggis biasa di sebut dengan Garcinia mangostana L dan termasuk dalam keluarga Clusiaceae,buah manggis kaya akan vitamin dan naik untuk kesehatan kita,dengan rasa khas manis serta mempunyai bau harum wangi ranum.

 Tapi taukah sobat kuliner,ternyata jika kulit dari buah manggis mempunyai banyak sekali manfaat lho,mungkin di antara sobat kuliner,belum ada yang tahu ataukah ada yang sudah tahu,jika sobat kuliner ingin tahu punya khasiat apa saja dari kulit buah manggis,baca ya artikel ini sampai selesai,asalkan sobat tahu cara menggunakan kulit dari buah manggis tersebut.
berikut 5 manfaat dari kulit buah manggis,
  1. untuk mengobati sariawan
    Kandungan vitamin C pada buah manggis juga berfungsi serta berguna untuk menyembuhkan bir pecah-pecah atau sariawan. Cara membuat ramuan untuk mengobatatan sariawan yaitu dengan menyiapkan kulit buah manggis yang dicuci dan di potong-potong terlebih dahulu.setelah itu rebus kulit manggis dengan 3 gelas air sampai mendidih dan airnya berkurang sampai ukuran 50 persen. Setelah dingin, saring hasil rebusan dan buat untuk berkumur
  2. untuk pengobatan mencret atau diare
    rebus kulit dari buah manggis dengan 2 gelas air,setelah itu masak sampai mendidih,dan usahakan sampai air rebusan tersisa separo atau 50%,dinginkan lalu saring dan minum
  3. sebagai pencegahan kanker
    kulit buah manggis mengandungan xanthone,karena dalam kulit dan buah manggis bersifat anti proliferasi danapoptosis dalam bahasa kedokteran,efektif untuk menghambat atau bisa memperlambat pertumbuhan sekaligus bisa menghancurkan sel-sel kanker.
  4. berguna untuk pengobatan penyakit jantung
    ternyata buah manggis juga mengandung sejumlah mineral seperti tembaga, mangan serta magnesium.kalium sendiri merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh untuk membantu mengontrol kegiatan detak jantung kita, dan tekanan darah.dengan demikian, buah manggis menawarkan perlindungan terhadap stroke dan penyakit jantung koroner yang sangat berbahaya dan mematikan tersebut.
  5. bagi kaum hawa manfaat buah manggis bisa berguna sebagai obat awet muda
    bagi kaum wanita,sobat pasti menyukai khasiat dari kulit buah manggis yaitu bikin sobat lebih awet muda.kandungan antioksidan yang ada di dalam buah manggis ternyata mampu mencegah penuaan dini dan meregenerasi sel kulit yang rusak.bahkan bisa di gunakan sebagi pengobatan kulit yang rusak akibat luka.
 Demikian 5 manfaat buah manggis,ingin mencoba silahkan saja,dan bagi yang ingin menambahkan artikel saya,silahkan masukkan komentar sobat,salam kuliner indonesia.
Selengkapnya

 Dengan banyaknya jenis makanan tradisional dan makanan khas daerah-daerah dan kota besar maupun pedesaan di Indonesia, para pecinta kuliner indonesia akan di suguhkan dengan pilihan makanan yang bercita rasa manis, asin, asem, dan kecut, yang semuanya mempunyai kadar rasa yang seimbang yang tentunya akan mengoyang lidah sobat kuliner.

  Makanan rujak cingur yang berasal dari Surabaya ini sengaja akan saya hadirkan di kediri,dengan tambahan bumbu dan tentunya akan semakin menambah rasa dari rujak cingur semakin enak dan mantab,sobat kuliner penasaran ingin membuat sendiri resep dari saya,sobat bisa ikuti dan persiapkan bahan yang harus sobat sediakan.
Bahan yang harus sobat persiapkan adalah sebagai berikut:
  1. 300 gram potongan mulu sapi, tulang rawan hidung atau mungkin anda dapat menambahkan kikil sapi
  2. 100 gram tauge atau kecambah
  3. 100 gram kacang panjang yang sudah anda potong kecil-kecil atau bisa sesuai dengan selera
  4. 1 ikat kangkung, ambil daunny,atau bisa di tambahkan sesuai dengan selera
  5. 150 gram tempe yang digoreng kemudian potong kotak-kotak.
  6. 200 gram tahu, goreng kemudian potong sesuai dengan selera,atau bisa di potong kotak-kotak
sekarang sobat kuliner buat dulu untuk bumbu kacangnya,persiapkan bahan di bawah ini:
  1. siapkan 250 gram petis udang
  2. 150 gram kacang tanah goreng yang sudah di sangrai
  3. siapkan  gula merah yang sisi kasar,secukupnya
  4. 10 buah cabai rawit.atau bisa di tambahkan sesuai dengan selera
  5. 4 siung bawang putih,atau secukupnya saja
  6. 1 buah pisang klutuk yang masih muda lalu parut
  7. Garam dapur secukupnya saja
  8. 1 sendok makan asam jawa
  9. Air matang setengah gelas,atau gunakan secukupnya saja

Cara membuat,sobat kuliner ikuti langkah di bawah ini,
  1. cuci bersih cingur kemudian sobat rebus sampai empuk. setelah itu potong sesuai dengan selera sobat kuliner.
  2. selanjutnya rebus kacang panjang serta kangkung dalam tempat terpisah sampai setengah matang
  3. haluskan semua bumbu kacang yang telah kita persiapkan di atas,hingga halus.
  4. langkah terakhir adalah tata rapi semua bahan rujak cingur seperti tempe, tahu, cingur, kangkung dan tauge di atas piring,yang telah di persiapkan.
  5. siap di hidangkan dengan bumbu kacang yang sudah jadi.selamat menikmati resep sederhana membuat rujak cingur.
 Demikian resep dari admin cara membuat rujak cingur yang sobat bisa praktekan di rumah,semoga bermanfaat dan bisa berguna bagi sobat yang ingin membuat sendiri rujak cingur,jika ada kata yang kurang di mengerti sobat,bisa bertanya.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner pernahkah sobat kuliner membuat atau pun mendengar minuman yang satu ini yaitu bubble tea,minuman yang satu ini sebenarnya berasal dari taiwan,tetapi sekarang sudah banyak beredar di berbagai negara,bagi sobat kuliner yang ingin mencoba membuat bubble tea,sebenarnya bahan dan caranya sederhana dan mudah,bagi sobat kuliner yang penasaran yuk,siapkan bahan dan cara pembuatanya bawah ini.

Bahan utama membuat bubble tea adalah sebagai berikut
  1. siapkan 100 gram tepung tapioka
  2. 1/4 saja sendok teh garam
  3. pewarna makanan secukupnya saja
  4. air panas 1 gelas saja
  5. siapkan teh atau bisa menggunakan susu,atau pun cappucino bubuk,sesuai dengan selera.
Sekarang ke tahap cara pembuatannya ikuti langkah di bawah ini
  1.  siapkan tempat lalu masukkan tepung serta garam kedalamnya
  2. tambahkan air panas ke dalam tepung,lalu aduk-aduk,lakukan sampai adonan mengental,jika terlalu banyak air sobat bisa tambahkan tepungnya
  3. setelah adonan menggumpal dan kenyal,sobat kuliner bisa membuat bulatan sebesar kelereng,lakukan sampai bahan habis
  4. siapkan air panas,dan masukkan bulatan-bulatan yang telah kita buat tadi,lakukan sampai bubble menggapung,tanda sudah matang
  5. setelah itu sajikan dengan minuman sesuai selera,menambahkan teh,atau pun susu,cappucino
Demikian cara membuat bubble tea,semoga bermanfaat silahkan mencoba,jika ada pertanyaan atau pun anda ingin menambahkan sobat bisa tulis di kolom komentar.
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf

Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender. - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.gDtdEJ8I.dpuf
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf

Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf
Selengkapnya
 
 Halo sobat kuliner di indonesia dan di mana pun anda berada,kali ini saya akan berbagi resep membuat ikan pindang dengan kuah dan rasanya pedas khas kota kediri,biasanya kalau memasak ikan pindang di goreng,jarang bukan jika di masak dengan kuah,kali ini saya akan coba membagikan resep ikan pindang dengan cara menambahkan kuah,terutama bagi sobat yang suka kuah,dan bagi yang kurang menyukai bisa mencoba resep dari saya,ikuti langkah di bawah ini untuk memulai membuat ikan pindang dengan kuah pedas.
persiapkan bahan-bahan di bawah ini
  1. siapkan ikan pindang secukupnya bisa 3 kg atau bisa sobat tambahkan sesuai dengan selera masing-masing.
  2. siapkan minyak goreng secukupnya saja.
  3. kecap manis secukupnya saja,atau sobat bisa menyiapkan kecap sekitar 500 ml.
  4. cabe rawit secukupnya jika ingin pedas pol sobat bisa persiapkan sekitar 20 buah cabe.
  5. daun bawang 6 buah saja,serai 2 batang,daun salam 2 lembar,
selanjutnya sobat kuliner kita akan menyiapkan bumbu halus,persiapkan bahan di bawah ini
  1. cabe keriting 8 buah,bawang merah 6 buah,bawang putih 4 siung,kunyit 2 cm,kemiri 4 biji,garam 1 sendok teh atau bisa di tambahkan secukupnya saja,air matang 1 gelas,penyedap rasa,terserah merek apa
sekarang ke proses pembuatan ikan pindang kuah pedas,ikuti langkah di bawah ini
  1. siapkan wajan,hidupkan kompor,dan masukkan minyak lalu tumis bumbu halus yang telah di persiapkan di atas
  2. selanjutnya tambahkan serai, daun salam, garam, serta penyedap rasa tunggu hingga matang dan berbau harum.
  3. langkah selanjutnya masukan air matang dan tambahkan kecap tidak perlu semua secukupnya saja jangan lupa untuk dicicipi
  4.  masukkan ikan pindang yang sudah di cuci bersih,dan jangan lupa buang isi perutnya,setelah itu goreng dulu,dan sisihkan
  5. selanjutnya masukkan pindang yang sudah di goreng dan potongan daun bawang yang sudah dipotong seukuran korek api dan cabe rawit merah utuh , tunggu hingga matang dan selanjutnya sajikan
 Demikian resep membuat ikan pindang dengan kuah khas kediri,silahkan mencoba resep dari saya semoga bermanfaat,dan jika ada yang ingin ditanyakan sobat bisa tuliskan di kolom komentar.
Selengkapnya

 Cuaca seperti ini bagaimana kabar kuliner terutama di wilayah indonesia,saya berharap semoga selalu sehat,amin.tidak bosan-bosannya saya akan berbagi resep masakan nusantara seperti resep yang satu ini,mungkin bagi kita yang berada di wilayah jawa tidak asing dengan yang namanya getuk,banyak sekali getuk di wilayah jawa seperti getuk pisang,getuk ketela,sedangkan untuk getuk yang terbuat dari ketela atau singkong terbagi menjadi beberapa jenis,seperti getuk lindri,kali ini saya akan berbagi resep cara membuat getuk lindri,bagaimana sobat kuliner ingin mencobanya ingin membuat sendiri di rumah,ikuti langkah di bawah ini.
persiapkan bahan di bawah ini
  1. singkong sesuai dengan kebutuhan saja,sobat bisa mempersiapkan sekitar 1 kg atau bisa di tambahkan
  2. garam dapur 1 sendok teh saja serta tambahkan gula pasir 200 gram saja
  3. siapkan juga pewarna makanan seperti sombo,untuk membuat warna menarik pada getuk nantinya
selanjutnya kita memerlukan bahan untuk taburan,sobat kuliner bisa mempersiapkan bahan di bawah ini
  1. persiapkan kelapa,setelah itu parut saja,dan sisihkan
  2. bisa di tambahkan garam secukupnya,supaya menghasilkan getuk dengan cita rasa manis asin
 Selanjutnya kita akan melakukan proses pembuatan getuk lindri,bagi sobat yang baru pertama kali membuat saya sarankan buat sesuai dengan yang akan saya sampaikan di bawah ini
  1. langkah pertama sobat kuliner bersihkan singkong,dengan cara mengupas kulitnya,setelah itu bersihkan dengan air bersih,dan tiriskan
  2. setelah itu kita akan mengkukus singkong yang sudah di tiriskan,potong-potong dulu setelah itu kita kukus sampai matang,setelah itu angkat dan diamkan sampai dingin,setelah itu tumbuk sampai halus
  3. langkah selanjutnya yaitu kita tambahkan gula dan garam,campur dengan tumbukkan singkong yang sudah halus,selanjutnya kita uleni supaya tercampur secara merata.
  4. selanjutnya kita cari wadah yang lebar bisa menggunakan triplek yang bersih atau pun papan,setelah itu kita bagi tumbukan singkong yang sudah halus tadi di atas papan yang telah disediakan menjadi beberapa bagian.
  5. langkah selanjutnya kita beri pewarna pada bagian yang telah kita pisahkan,sesuai selera,dan aduk supaya pewarna tercampur merata
  6. kita siapkan cetakan untuk membuat getuk lindri,dan lakukan sampai bahan habis,dan sisihkan
  7. selanjutnya kita buat parutan dari kelapa dan tambahkan garam,selanjutnya kita kukus.dan sisihkan
  8. cara penyajian sangat mudah siapkan lepek,atau temannya gelas,tata rapi getuk yang sudah kita cetak tadi,setelah itu taburi di atasnya dengan parutan kelapa yang sudah kita kukus tadi,dan siap kita hidangkan
 Demikianlah resep membuat getuk lindri dari bahan singkong,tetapi sobat jika ingin tanpa menggunakan pewarna,bisa menggunakan ubi jalar,yang tentunya sudah berwarna secara alami,semoga apa yang saya sampsikan bisa bermanfaat,dan salam kuliner indonesia.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner,bagaimana kabar sobat pada kesempatan hari ini,semoga selalu sehat dan dalam lindungan sang pencipta,suasana hari ini bagaimana jika saya berbagi resep membuat rujak dengan bahan yang mudah kita dapatkan,dan tentunya dengan rasa yang pedas,terutama bagi sobat yang menyukai masakan pedas.

 Rujak sebenarnya sangat kaya dengan gizi yang terkandung di dalam buah-buahan,mungkin bagi sobat kuliner,yang bosan memakan buah-buahan tanpa berkreasi,dengan rujak kita bisa berkreasi untuk menghasilkan rasa buah dengan rasa pedas,manis,dan harum.bagaimana sobat kuliner ingin mencoba resep rujak buah campur dengan bahan yang mudah di dapatkan,sobat bisa mempersiapkan bahan-bahan di bawah ini.


Bahan untuk sambal rujaknya,siapkan bahan di bawah ini
  1. cabe rawit sesuai dengan selera,jika suka pedas bisa persiapkan cabe rawit 10 buah sampai 15 buah
  2. gula jawa,atau bisa di sebut gula merah siapkan sekitar 20 gram saja,atau  bisa di tambahkan sesuai dengan selera
  3. siapkan juga asam jawa,sekitar 2 sendok makan saja
  4. tambahkan juga garam secukupnya saja
Sedangkan bahan buah-buahan yang perlu kita persiapkan adalah sebagai berikut
  1. sobat persiapkan mangga muda,buang kulitnya,dan iris tipis-tipis setelah itu sisihkan,atau tempatkan pada wadah yang telah di sediakan
  2. siapkan juga kedondong,pepaya,bengkuang,jambu,dan bisa sobat tambahkan buah-buahan lainnya sesuai dengan selera sobat kuliner
Sekarang kita akan lanjutkan ke proses pembuatan rujak sederhana,ikuti langkah di bawah ini
  1. langkah awal adalah siapkan coet,dan masukkan semua bahan sambal,dan ulek sampai halus serta tambahkan air secukupnya saja
  2. langkah terakhir adalah masukkan semua bahan buah-buahan yang sudah kita persiapkan,dan aduk-aduk sampai tercampur dengan sambal yang ada dalam coet
  3. siap kita sajikan 
 Bagaimana sobat kuliner resep sederhana membuat rujak dengan bahan yang mudah kita dapatkan dan tentunya bergizi,silahkan mencoba resep dari saya,dan semoga bermanfaat,dan jika ingin menambahkan,atau pun masih bingung bisa tulis di kolom komentar,terima kasih dan semoga berguna apa yang telah saya bagikan.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner nusantara,pada kesempatan hari ini bagaimana jika saya akan bagikan resep mudah dan sederhana membuat nasi goreng spesial,yang tentu rasanya sangat pedas gurih dan nikmat,sebenarnya menu nasi goreng sudah sangat buming di negara kita,terutama di indonesia hampir setiap wilayah dari pedesaan sampai perkotaan pasti ada yang namanya menu nasi goreng.tapi di sini jika sobat ingin membuat sendiri nasi goreng,bagaimana jika saya akan bagikan resep yang tentunya mudah dan gampang untuk kita membuatnya,bagi yang sudah penasaran dan ingin mencobanya di rumah,oke silahkan ikuti langkah membuat nasi goreng mudah sederhana dari saya
  1. langkah pertama yang harus kita siapkan adalah siapkan nasi,bisa 1 piring atau bisa sobat tambahkan sesuai dengan selera masing-masing
  2. siapkan juga minyak goreng secukupnya saja,atau sobat bisa persiapkan sekitar 2 sendok makan saja
  3. jika sobat suka pedas,bisa gunakan cabe rawit sekitar 6 sampai 10 buah,dan iris tipis-tipis
  4. persiapkan juga 2 butir telur ayam negeri atau bisa menggunakan ayam jawa
  5.  persiapkan juga garam secukupnya,serta bawang putih 3 siung saja
  6. saos tomat,terserah menggunakan merek apa serta daun bawang secukupnya,dan iris tipis-tipis
  7. siapkan juga merica secukupnya saja dan tambahkan bawang merah 2 butir saja
  8. sebagai bahan pelengkap nantinya sobat bisa mempersiapkan ayam,yang sudah di suir tipis-tipis,krupuk,tomat,acar atau pun potongan cabe besar yang sudah di iris.
sekarang kita lanjutkan ke proses pembuatannya,sobat kuliner bisa ikuti langkah di bawah ini
  1. nyalakan kompor,panaskan wajan,dan beri minyak goreng yang telah sobat persiapkan,dan tunggu sampai agak panas
  2. kemudian masukkan bawang merah,bawang putih,cabe yang sudah sobat haluskan,serta minyak wijen
  3. selanjutnya masukkan telur yang sudah kita siapkan dan orak arik,dan setelah itu masukkan juga nasi yang sudah kita persiapkan tadi,lalu aduk sampai merata
  4. langkah selanjutnya kita masukkan juga ayam yang sudah kita suir-suir,dan aduk-aduk lagi
  5. langkah terakhir kita tambahkan saos tomat,merica serta garam yang telah kita siapkan,aduk lagi sampai merata,dan angkat,dan siap kita sajikan
 Demikian langkah mudah membuat nasi goreng sederhana,dan semoga bisa bermanfaat,jika ada yang masih bingung,bisa tuliskan unek-unek sobat di kolom komentar,dan mungkin di antara sobat ingin menambahkan silahkan saja,jika sobat tertarik silahkan saja share artikel saya,terima kasih telah meluangkan waktunya,untuk membaca artikel dari kuliner resep kita.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner,bagaimana kabar sobat semua,pada hari ini bagaimana jika saya akan berbagi resep sederhana membuat tahu lontong khas dari daerah cilacap,yang tentu rasanya akan mengoyang lidah sobat kuliner,bagaimana sobat tertarik ingin membuat tahu lontong dari resep yang akan saya bagikan,ikuti langkah berikut untuk membuatnya.

 Tapi sebelumnya saya akan sedikit membahas keunikan tahu lontong sederhana khas cilacap ini,dengan tambahan tempe mendoan yang membuat tahu lontong ini semakin nikmat dan lezat,sebenarnya di daerah cilacap masakan ini sudah banyak tersebar di daerah tersebut,tetapi jika sobat di luar daerah,saya akan bagikan cara pembuatannya,sudah penasaran ingin membuat,ikuti langkah di bawah
  1. pertama persiapkan tahu putih,secukupnya saja sesuai dengan selera
  2. air matang secukupnya saja atau bisa persiapkan sekitar 200 ml
  3. dan garam dapur sekitar 1/2 sendok teh saja
selanjutnya kita akan membuat bumbu halusnya persiapkan bahan-bahan di bawah ini,lalu haluskan.
  1. bawang putih 2 siung saja
  2. gula merah secukupnya atau bisa mengikuti takaran sekitar 4 sendok makan saja
  3. persiapkan garam 1 sendok teh saja
sebagai bahan pelengkap,sobat kuliner bisa persiapkan bahan-bahan di bawah ini
  1. lontong 4 buah saja atau bisa di tambahkan secukupnya saja
  2. bisa tambahkan tauge atau kecambah,jika sobat suka,tidak di beri juga tidak apa-apa
  3. kecap manis,terserah merek apa saja,dan bisa tambahkan kerupuk
sekarang kita lanjut untuk proses pembuatan lontong tahu sederhana khas daerah cilacap,ikuti langkah di bawah
  1. lumuri tahu dengan garam dan air yang sudah di persiapkan tadi, lalu diamkan selama 10 menit, selanjutnya kita goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
  2. selanjutnya kita aduk sampai merata bumbu yang di haluskan,dan tambahkan air secukupnya
  3. potong-potong tahu dan lontongnya lalu taruh di atas piring saji
  4. tambahkan kecambah,dan siram dengan bumbu yang sudah kita buat tadi
  5. tambahkan juga kecap dan kerupuk kanji,yang telah kita persiapkan tadi
  6. dan siap kita sajikan
 Demikian cara sederhana membuat tahu lontong khas daerah cilacap,jika sobat ingin bertanya atau pun ingin menambahkan bisa di kolom komentar,selamat mencoba,resep dari saya dan semoga bermanfaat
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner di mana pun anda berada,bagaimana kabar sobat semua?saya berharap sobat selalu sehat dan dalam lindungan dari sang maha pencipta,pada hari ini saya akan mencoba cara sederhana membuat pepes tahu,sebenarnya masakan yang satu ini sudah tidak asing lagi terutama kita yang berada di kepulauan jawa.dengan campuran daun kemangi, menumbuk tahu mentah,dan di bungkus daun pisang,dan mengkukusnya,ringkas langkah pembuatan pepes tahu.

 Mungkin di antara sobat kuliner pada hari ini ingin membuat pepes tahu,bagaimana jika saya akan membagikan cara pembuatanya,silahkan ikuti langkah pembuatan seperti di bawah ini.
  1. Bahan Tahu kuning atau tahu putih sesuai selera. Hancurkan tahu sampai halus,bisa dengan cara menumbuknya atau pun di remas-remas dengan tangan
  2. Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya saja,selanjutnya cincang halus
  3. tambahkan cabe merah,bisa menggunakan cabe besar maupun cabe rawit,supaya rasa pepes nantinya ada pedasnya
  4. siapkan bawang merah,dan bawang putih secukupnya saja,iris tipis-tipis,supaya nanti mudah di haluskan
  5. siapkan juga ketumbar,bisa beli yang sudah jadi,yang berbentuk serbuk,atau sudah halus
  6. penyedap rasa secukupnya saja
  7. merica secukupnya
  8. sobat bisa menambahkan telur ayam 2 butir
  9. tambahkan garam
  10. daun pisang sebagai pembungkus nantinya,serta tambahkan air secukupnya saja
 Sekarang ke proses cara pengolahan pembuatan pepes tahu,sobat kuliner bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini
  1. Langkah pertama adalah haluskan dan remas remas tahu sampai halus.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai, daun kemangi dan campurkan dengan bumbu yang lain.aduk sampai semua bahan tercampur rata
  3. Pecahkan telur ayam dan masukkan bumbu yang sudah di haluskan di atas ke dalamnya. Aduk aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan telur ayamnya.
  4.  Masukkan adonan telur ayam dan bumbu halus tadi ke dalam wadah tahu yang sudah di haluskan. aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata
  5. Ambil adonan pepes tahu di atas secukupnya dan bungkus dengan daun pisang yang sudah di bersihkan. Kunci bungkusan dengan lidi.lakukan sampai bahan habis
  6. Siapkan panci untuk merebus dan beri air secukupnya. Beri tempat kukusan di atasnya.
  7. langkah terakhir adalah kukus sampai matang kurang lebih sekitar 30 menit
  8. angkat dan siap sajikan 
 Demikian sobat kuliner cara membuat pepes tahu sederhana ala kuliner resep kita,semoga bermanfaat,dan bagi yang masih bingung silahkan masukkan komentar sobat,jangan malu dan ragu,terima kasih telah meluangkan waktunya membaca artikel dari kuliner resep kita
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner di mana pun anda berada,maaf sebelumnya admin sudah lama sekali tidak menuliskan artikel,karena kesibukan admin,bagaimana jika pada kesempatan hari ini saya akan berbagi resep sederhana membuat pindang,mungkin masakan yang satu ini sudah tidak asing lagi ya,cara pengolahanya sangat mudah dan tentu rasanya sangat mengoyang lidah sobat,karena rasa daging ikan yang satu ini yang tergolong ikan paling gurih,di jaman sekarang sudah banyak sekali pengolahan ikan pindang,baik di olah oleh pabrik,maupun olahan kuliner lokal,langsung saja yang sudah penasaran ingin membuat dan mempraktekan resep dari saya,silahkan ikuti langkah-langkah di bawah ini
  1. beli ikan pindang,setelah itu bersihkan dengan air,dan buang bagian dalam ikan pindang,serta buang juga bagian siripnya,setelah itu simpan pada tempat dan tiriskan
  2. setelah itu siapkan bahan dan ulek bawang merah, bawang putih,cabe,kunyit, kemiri, lengkuas,jahe,kencur, garam, cabe  dan tomat.simpan pada tempat dan sisihkan
  3. langkah selanjutnya ambil wajan dan masukan minyak goreng secukupnya,dan goreng ikan pindang sampai matang,lalu tiriskan
  4. selanjutnya tumis semua bumbu yang sudah kita haluskan tadi,sampai harum dan tambahkan air secukupnya,setelah itu masukan ikan pindang tadi,sambil di aduk aduk,dan tambahkan daun salam,dan tunggu sampai matang,lalu angkat dan siap di hidangkan.
 Demikian cara memasak ikan pindang,yang bisa saya bagikan,resep ini sangat sederhana,dan mudah di praktekan bagi sobat yang ingin memasak pindang,semoga bisa bermanfaat dan berguna,dan bagi yang kurang paham,bisa bertanya.selamat mencoba dan semoga berguna apa yang saya sampaikan.
Selengkapnya
Next PostNewer Posts Previous PostOlder Posts Home