resep sederhana tahu lontong khas cilacap


 Halo sobat kuliner,bagaimana kabar sobat semua,pada hari ini bagaimana jika saya akan berbagi resep sederhana membuat tahu lontong khas dari daerah cilacap,yang tentu rasanya akan mengoyang lidah sobat kuliner,bagaimana sobat tertarik ingin membuat tahu lontong dari resep yang akan saya bagikan,ikuti langkah berikut untuk membuatnya.

 Tapi sebelumnya saya akan sedikit membahas keunikan tahu lontong sederhana khas cilacap ini,dengan tambahan tempe mendoan yang membuat tahu lontong ini semakin nikmat dan lezat,sebenarnya di daerah cilacap masakan ini sudah banyak tersebar di daerah tersebut,tetapi jika sobat di luar daerah,saya akan bagikan cara pembuatannya,sudah penasaran ingin membuat,ikuti langkah di bawah
  1. pertama persiapkan tahu putih,secukupnya saja sesuai dengan selera
  2. air matang secukupnya saja atau bisa persiapkan sekitar 200 ml
  3. dan garam dapur sekitar 1/2 sendok teh saja
selanjutnya kita akan membuat bumbu halusnya persiapkan bahan-bahan di bawah ini,lalu haluskan.
  1. bawang putih 2 siung saja
  2. gula merah secukupnya atau bisa mengikuti takaran sekitar 4 sendok makan saja
  3. persiapkan garam 1 sendok teh saja
sebagai bahan pelengkap,sobat kuliner bisa persiapkan bahan-bahan di bawah ini
  1. lontong 4 buah saja atau bisa di tambahkan secukupnya saja
  2. bisa tambahkan tauge atau kecambah,jika sobat suka,tidak di beri juga tidak apa-apa
  3. kecap manis,terserah merek apa saja,dan bisa tambahkan kerupuk
sekarang kita lanjut untuk proses pembuatan lontong tahu sederhana khas daerah cilacap,ikuti langkah di bawah
  1. lumuri tahu dengan garam dan air yang sudah di persiapkan tadi, lalu diamkan selama 10 menit, selanjutnya kita goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
  2. selanjutnya kita aduk sampai merata bumbu yang di haluskan,dan tambahkan air secukupnya
  3. potong-potong tahu dan lontongnya lalu taruh di atas piring saji
  4. tambahkan kecambah,dan siram dengan bumbu yang sudah kita buat tadi
  5. tambahkan juga kecap dan kerupuk kanji,yang telah kita persiapkan tadi
  6. dan siap kita sajikan
 Demikian cara sederhana membuat tahu lontong khas daerah cilacap,jika sobat ingin bertanya atau pun ingin menambahkan bisa di kolom komentar,selamat mencoba,resep dari saya dan semoga bermanfaat
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home
Tulis komentar dan saran di bawah