Aneka resep masakan dari bahan tahu

 Halo sobat kuliner bagaimana punya kabar,dan admin kuliner resep kita,selalu berharap sobat semua dalam keadaan sehat,dan dalam lindungan tuhan yang maha esa,pada kesempatan hari ini admin akan bagikan resep-resep untuk pengolahan berbahan tahu.

Resep membuat lumpia tahu pedas

Untuk cara pembuatan,sobat kuliner,persiapkan bahan serta cara di bawah ini

Bahan Kulit
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 1 butir telur (ambil putihnya saja)
Bahan Isian
  • 100gr wortel (potong korek api)
  • 100gr kol (iris halus)
  • 1 butir telur
  • 100gr daging ayam cincang
  • 1 batang daun bawang
  • 100 jagung (kita pipil dahulu)
  • 100ml air
  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 1 bh tahu putih (dihancurkan)
  • 1 bks Bumbu Nasi Goreng Pedas 20gr 
Untuk langkah pembuatan ikuti langkah di bawah ini
  • Panaskan minyak dalam wajan. setelah itu tumis ayam hingga berubah warna
  • Kemudian masukkan Bumbu Nasi Goreng Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang
  • Masukkan wortel, kol, jagung dan air. Masak hingga air mengering. Sisihkan
  • Ambil 1 buah kulit lumpia. Masukkan 2 sendok makan isian lumpia
  • Lipat kulit lumpia. Rekatkan kulit lumpia dengan menggunakan putih telur, kemudian goreng hingga menguning

 Resep tahu isi bulat pedes pol

Bahan
  • 2 bh tahu china
  • 1 bungkus tepung Bumbu Special 80 gram
  • 2 butir telur
  • 30gram daun bawang
  • 1 bks Tepung Bumbu Putih 80 gram
  • 1 bks Breadcrumbs 40 gram 
Cara pembuatan sebagai berikut
  • Kukus tahu. Kemudian cincang atau haluskan
  • Peras tahu yang sudah di haluskan hingga airnya habis.setelah itu tiriskan dan masukkan ke dalam wadah
  • Tuang 5 sdm Tepung Bumbu Special, 1 bh kuning telur dan daun bawang. Campur dengan tahu. kemudian aduk sampai merata.
  • Bentuk tahu yang sudah di uleni dengan bentuk bulat, lalu masukkan BonCabe ke dalam tahu. Kemudian bentuk bulat kembali
  • Tuang Tepung Bumbu Putih ke dalam wadah. Masukkan tahu ke dalam tepung
  • Kocok 1 butir telur di dalam wadah, masukkan tahu yang sudah kita lumuri tepung ke dalam kocokan telur tadi
  • Tuang Breadcrumbs ke dalam wadah
  • Masukkan tahu dari kocokan telur ke dalam Breadcrumbs. Lalu gulingkan hingga tahu tertutup rata
  • Goreng hingga menguning
  • Angkat dan sajikan

Resep bakwan dari tahu/atau ote-ote bahan tahu

Bahan pembuatan persiapkan di bawah ini
  • Siapkan wadah. Buat adonan basah dari 2 bungkus Tepung Bakwan dengan 200 ml air lalu aduk jangan sampai ada yang menggumpal
  • Masukkan kol, wortel, dan tauge, daun bawang dan daun seledri kedalam adonan tepung lalu aduk hingga rata
  • Panaskan minyak goreng lalu ambil 1 sendok sayur adonan, taruh tahu di atasnya lalu pindahkan dan goreng di wajan
  • Angkat dan sajikan bila sudah berwarna kuning kecoklatan

Resep membuat tahu stick enak dan kres


Bahan
  • 250 gram tahu China usahakan yang berkuran besar
  • 80 ml air matang
  • 3 bungkus Tepung Kentucky (kita butuh 75 gram saja)
  • minyak goreng secukupnya
 Cara membuat Stick Tahu sebagai berikut
  • Potong tahu menyerupai stick sama besarnya (sekitar 80gr) dengan telunjuk jari
  • Buat adonan tepung basah dengan cara memasukkan 100 ml air dan 3 sendok makan Tepung Kentucky dalam mangkok besar lalu aduk hingga rata
  • Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal,saat proses pengadukan
  • Masukkan tahu yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung basah
  • Tuangkan sisa Tepung Kentucky ke dalam piring lalu ambil satu per satu stick tahu dari adonan tepung basah lalu balurkan di atas tepung kentucky
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan satu per satu stick tahu lalu goreng hingga berwarna kecoklatan,Sajikan selagi hangat
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home
Tulis komentar dan saran di bawah