Resep kue Nastar bentuk Keranjang manis


Dari berbagai variasi membuat kue Nastar,kali ini admin kuliner resep kita akan coba berbagi resep membuat kue nastar berbentuk keranjang,wah seperti apa nih bentuknya,tentu saja seperti Keranjang,bagaimana sobat semua,jika kita akan membuatnya sekarang,jika sobat kuliner,tertarik bisa ikuti langkah pembuatan serta bahan yang harus di sediakan.

 Tetapi sebelumnya admin akan sedikit bercerita tentang kue Nastar berbentuk keranjang ini,untuk cara pembuatannya sebenarnya memang agak rumit,berbeda dari cara buat kue nastar yang lainnya,serta kita akan membutuhkan kesabaran yang ektra untuk membuat kue nastar keranjang ini,dan biasanya kue nastar berbentuk keranjang ini memang selalu ada pada perayaan hari idul fitri maupun hari besar lainnya,oke langsung saja jika sobat kuliner tertarik ingin buatnya ikuti langkah dan persiapkan bahan di bawah

Bahan yang harus tersedia sebagai berikut
  • Persiapkan Mentega 200 gram,bisa gunakan merk Blueband
  • Tepung terigu 400 gram
  • Margarin kita persiapkan 70 gram
  • Susu yang bubuk 20 gram
  • Telur kita akan gunakan 4 butir,lalu pecah dan ambil kuningnya
  • Gula yang sudah halus 40 gram
  • Garam1/2 sdt
Sekarang untuk bahan isian kue Nastar keranjang sebagai berikut
  • Buah Nanas,bisa persiapkan 1 buah saja,lalu kita parut
  • Mentega tawar 75 gram
  • Gula putih 400 gram
Cara pembuatannya sobat kuliner persiapkan semua langkah di bawah ini
  1. Untuk bahan isian,sobat kuliner,panaskan di atas Wajan buah Nanas yang sudah kita parut tadi,gunakan api sedang saja,lalu masukkan gula pasir dan aduk-aduk supaya merata,tunggu sampai mengental dan diamkan
  2. Persiapkan Mixer lalu masukkan bahan ,Mentega,Gula halus,Margarin,lalu kita aduk semua bahan dengan Mixer tadi sampai merata dan halus,setelah itu masukkan Kuning telur,Susu,Garam,Tepung terigu,dan aduk kembali (Usahakan jangan terlalu keras )
  3. Setelah semua siap sekarang tahap selanjutnya kita akan pipihkan sedikit demi sedikit dan ambil cetakan berbentuk keranjang,setelah itu tahap berikutnya kita tambahkan selai nanas di atas adonan di dalam Cetakan yang sudah kita isi tadi.
  4. Selanjutnya kita ambil lag Adonan sedikit saja,lalu kita buat tali tipis dan memanjang,lalu letakkan diatas selai Nanas tadi,cara penempatan secara silang menyilang
  5. Untuk putih telur.kita Campur dengan margarin,setelah itu kita siapkan loyang untuk memanggang,sebelumnya olesi dengan Margarin terlebih dahulu,setelah itu kita susun kue nastar di atasnya
  6. Sekarang siap kita Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius,setelah 5 menit keluarkan dan olesi kembali dengan kuning telur,masukkan kembali dan oven sekitar 15 menit,tunggu sampai matang
Demikian cara membuatkue Nastar berbentuk Keranjang,semoga bermanfaatdan selamat mencoba
Next PostNewer Post Previous PostOlder Post Home
Tulis komentar dan saran di bawah